オーガニック野菜を摂ろう
Posted on March 12, 2008
イースト菌を使わずに、天然酵母を利用したオーガニックなパンを食べる機会がありました。噛むごとに体が温かくなるようで、自然を摂っているんだと、実感できました。オーガニックの素材で作られた食材は探すのも少し難儀だけど、健康でおいしいものを家族みんなで食べられるようにその位の努力は惜しみません。
学校のＰＴＡの会合で、「食育」特に良い野菜を選んで、子供に沢山の野菜を食べる機会を与えるようにというフォーラムに参加した。オーガニック野菜などを食して、添加物などが体に残り、将来、生活習慣病にかからないように、オーガニック野菜を摂ることの大切さを教わってきた。
子供を産んだとき、このキレイな肌を、できるだけ永く、このままでいさせたいと思っていました。友達がオーガニックコットンのタオルなどを利用してみたらどうかと言われ、最近は安心して、子育てを楽しんでいます。もうすぐ離乳食を始めるけど、食事もできるだけ、オーガニックな物を摂るように心がけようと思います。
オーガニックというのは、野菜などの栽培に農薬や肥料を使わないで、自然の力で育てることだと聞きました。昔、「夏子の酒」というドラマを観てました。完全無農薬で育てた米でお酒を作ることにこだわっていましたが、それがオーガニックという言葉の意味することだと映像から確認できました。
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